CATEGORY/ ほろにがい千葉ん(青混焼のり)

千葉県の木更津で採れた青混ぜのりを中心に販売しております。

青混ぜのりとは、黒のりの中に10%以上の青のりが混ざった海苔です。

焼き上げる事により他の海苔と比べて磯の風味がとてもあり、ほろ苦さが特徴です。

一般の海苔の1%以下しか収穫されないため大変貴重な海苔で独特の味があり、年々青混ぜファンが増えてます。

お客様によっても好き嫌いはあるかも知れませんが、一度食べたら青混ぜ以外は物足りなくなるとお客様に良く言われます。




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